¿Te acaban de diagnosticar Enfermedad Celiaca? ¿Tienes diagnóstico de Sensibilidad al gluten/trigo no celiaca? La información es poder y en esta etapa es imprescindible informarse para tomar las mejores decisiones de salud. Los miedos y las dudas son frecuentes en este momento y vamos a tratar de acompañarte y resolverlas. 

La Escuela Celicidad continúa ofreciendo actividades, y además de los cursos que están disponible durante todo el año, y el próximo 21 de febrero a las 19.30 h (horario España peninsular), tendrá lugar un webinar totalmente gratuito -con plazas limitadas- que lleva por título: Diagnóstico de Celiaquía. ¿Por dónde empezar? 

Tras el diagnóstico de una patología crónica como la Enfermedad Celiaca, surgen muchas dudas, miedos e incertidumbres que en este webinar intentaremos resolver a través de la evidencia científica actual y de la legislación vigente sobre alérgenos en la industria alimentaria y en la restauración. 

El webinar es online y en riguroso directo para que los participantes podáis plantear vuestras dudas y preguntas a Lorena Pérez, responsable de Celicidad, periodista y Tco. en Seguridad Alimentaria con Postgrado en Etiquetado y Trazabilidad. 

webinar celicidad

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Miércoles 21 de febrero 2024

19.30 h (hora España peninsular)